A cozinha da Alcobaça – ELLE (site), agosto/2009

Há tempos eu ensaiava uma ida à Pousada da Alcobaça, em Corrêas, na Serra Fluminense. Desta vez, meus planos deram certo e passei alguns dias das minhas férias por lá. Adorei tudo. O casarão estilo normando de 1914, o jardim lindo e bem cuidado, repleto de flores, a horta enorme (que mais parece um jardim), de onde saem ingredientes fresquinhos direto para a cozinha, a delicadeza dos funcionários e, principalmente, Laura Góes, que, aos 79 anos, comanda a pousada com energia e dedicação impressionantes desde que abriu o lugar, em 1991.

Leia mais aqui

Anúncios

Deixe um comentário

Arquivado em A Cozinha da Alcobaça

Deixe um comentário

Preencha os seus dados abaixo ou clique em um ícone para log in:

Logotipo do WordPress.com

Você está comentando utilizando sua conta WordPress.com. Sair / Alterar )

Imagem do Twitter

Você está comentando utilizando sua conta Twitter. Sair / Alterar )

Foto do Facebook

Você está comentando utilizando sua conta Facebook. Sair / Alterar )

Foto do Google+

Você está comentando utilizando sua conta Google+. Sair / Alterar )

Conectando a %s