A cozinha da Alcobaça – Paladar (site), junho/2009

Cozinha é para dividir.” Na vida de Laura Góes, dona da Pousada da Alcobaça, na Serra Fluminense, a frase vem lapidada por décadas de lida com as panelas e o público que frequenta seu reverenciado restaurante na região de Petrópolis. E ela continua a dividir: lança neste mês o livro A Cozinha da Alcobaça (Ed. Terceiro Nome).

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